クアトロ・フォルマッジオ (成城石井)

成城石井で販売している「クアトロ・フォルマッジオ」というチーズケーキを食べました。
プレミアムチーズケーキのラインナップ商品の一つです。

成城石井のプレミアムチーズケーキ クアトロ・フォルマッジオ



写真の様子でなんとなくわかる通り、
このクアトロ・フォルマッジオというチーズケーキ、非常に濃厚です。

まるでチーズの塊かと思うくらいの食感で、
チーズ好きにはたまらないケーキですが、チーズが苦手な方には絶対無理だと思います。

味はチーズケーキ・・というよりは、塩気のきいたチーズそのものの味に近い感じで、
ワインを飲まれる方にも非常に人気のある商品なのだとか。

値段は900~1000円くらいだったかな?

これだけたっぷりとチーズを使っているのにもかかわらず、
このお値段はかなりコストパフォーマンスが高いのではないかと思われます。

まあ、コストパフォーマンスだけでなくカロリーも高いとは思いますが・・
(1本で、推定2000~3000キロカロリーはあるのではないかと・・)

成城石井のクアトロ・フォルマッジオ

ただ、見ての通り底の生地に結構厚みがあり、
チーズそのものが好きな私ははじめ「チーズ部分が多い方がいいのに・・」って思ったのですが、
食べてみた所、上のチーズが濃厚すぎるので、底の生地はこのくらいの量がちょうど良いのだと納得。

チーズ生地がこれ以上多くなると、多分ちょっとしつこくなります。

成城石井では、このようなチーズケーキのシリーズをプレミアムチーズケーキと銘打って、
このクアトロ・フォルマッジオの他、様々な種類のチーズケーキを販売しています。

もちろん、他のタイプのチーズケーキも食べた事がありますが、
レーズンや他の素材など、色々なものが使われていたりで・・

純粋なチーズケーキが好きな私は、色々内容が凝ったものよりも、
今回のクアトロ・フォルマッジオのような、シンプルで濃厚な感じのものが一番好きです。

高カロリーにもかかわらず、食べ過ぎてしまうのが欠点ではありますが・・・



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