四種豆ときなこのプレミアムチーズケーキ (成城石井)

成城石井のプレミアムチーズケーキシリーズ、「四種豆ときなこ」です。
(少し前に同じシリーズのクアトロ・フォルマッジオを食べた)

四種豆ときなこ プレミアムチーズケーキ



四種豆ときなこは、おなじみプレミアムチーズケーキに、
4種類の豆と黄な粉を組み合わせた和のテイストのデザート。

これまでに一度も見かけた事が無かったので、購入してみました。

四種豆ときなこ

表面にたっぷりの黄な粉がまぶされているのが見えます。

四種豆ときなこ プレミアムチーズケーキの表面

薄っすらと豆が透けて見えるのがわかるでしょうか。

使用している豆は青えんどうに手亡豆、ひよこ豆、金時豆。
甘味が強く、ほっくりとした感じの豆です。

四種豆ときなこ プレミアムチーズケーキの断面

他のプレミアムチーズケーキ同様、やはり底の生地は厚め・・
私はこの部分は薄いほうが良いんですけどね。

でも上のチーズは濃厚です。
クリームチーズがたっぷり使われていてコストパフォーマンスは高いです。

四種豆ときなこ プレミアムチーズケーキの断面2

豆がたっぷり詰まっています。

見た目にも豆たっぷりですが、食べてみると本当に沢山混ざっているのがわかります。
甘味が強くてチーズケーキと言うよりは、濃厚チーズの和菓子のような感じ。

甘いものが食べたいって時にはちょうど良いと思います。
やはりあっさりはしていなく、チーズの風味もしっかり感じるので、
チーズが苦手な方にはむりかな?

普通に美味しかったです。



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