チーズスフレ (コージーコーナー)

銀座コージーコーナーのチーズスフレです。

チーズスフレ

スフレって普段は絶対に選ばない部類のスイーツなんですが、
このサイズで500円と言う、余りのコストパフォーマンスの高さに釣られて買ってしまいました。



これ単独では大きさがわかり難いかと思いますが、かなり大きいです。
500円っていったら、普通サイズのケーキ一個分。
このスフレは2~3人分位はあるんじゃないかな?

チーズスフレ拡大

スフレなんで当たり前ですが、食感はふわふわ。
濃厚なチーズケーキが大好きな私には少々物足りません。

チーズ生地はしっとりとしていて、口に入れると溶けるようで、
スフレタイプのチーズケーキとしてはまあまあ美味しい部類に入るかと思います。

だけどやっぱりスフレはスフレ、ベークド好きな私が満足できるわけはなく、
次からはやっぱりチーズケーキは濃厚タイプのものにしようと思いました。

ふわふわのケーキが好きな方には、良いのではないかと思います。



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