マーブルチーズケーキ (キースマンハッタン)

キースマンハッタンのマーブルチーズケーキを食べました。
このチーズケーキは2回目です。(以前食べたものはここには掲載していません)

マーブルチーズケーキ



キースマンハッタンは、バズサーチやジョトォ、グラマシーニューヨークなどと同じ系列のお店。

どの店舗もなんとなく商品が似ている所があるんですけど、
キースマンハッタンはどちらかというと大人向けな感じのするお店です。

今回は、以前にも食べた事のあるマーブルチーズケーキと、限定シュークリームを購入。

チーズケーキが好きで色々なお店のものを食べましたが、
ここのマーブルチーズケーキを食べたのはかなり前なので、どんな味だったか全く思い出せません。

マーブルチーズケーキ2

構成は薄いサクサクとしたタルト生地に、濃厚なチーズの生地、
そして上にはきれいなマーブル模様がガナッシュで描かれています。

タルト生地はちょっと甘めですが、生地は甘さ控えめ。
酸味の少ない濃厚な舌触りで、ガナッシュの甘さが引き立っています。

でも、以前食べた時はもっと美味しいと感じたはずなんですけど、
今回はそうでもなかったような・・・

価格は300円~400円くらいだったかな?
コストパフォーマンスはまあまあ良いのではないでしょうか。



そしてもう一つの限定シュークリームですが・・

限定シュークリーム

皮がちょっとごわごわした感じのもので、私の好みのシューではありませんでした。
クリームの量はたっぷりですごく美味しかったです。



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