大納言 (ミエル ドーナツ)

横浜へ出かけたときに、ミエル ドーナツ(miel donut)の大納言というドーナツを食べました。

ミエル ドーナツ

ミエル ドーナツは「baked donut(焼いたドーナツ)」の専門店です。



もともとドーナツってそれほど好きではないのですけど、揚げないドーナツってどんな味かなって思ったのと、店頭からみえるドーナツがとても美味しそうだったので購入してみました。

ミエル ドーナツの大納言

写りが悪くてすいません。

大納言は抹茶の生地に小豆を練りこみ焼き上げたドーナツ。
表面には青大豆粉がまぶしてあります。

見た感じ、すごくしっとりとしていて美味しそうです。

で、肝心の味ですが、やはり生地がしっとりと甘くて美味しいです。
小豆と生地がとても相性が良く、結構食べ応えがあります。

まあでも、ミスドとかクリスピーなどのドーナツの美味しさとはまた別物ですね。
考えてみると、普通のマドレーヌやマフィンなどと変わらないかと思います。

でもビジュアルがカラフルでかわいらしいので、手土産とかには喜ばれるかも?揚げてない分、多少はヘルシーだと思いますし・・・(バターとかたっぷり使っているでしょうけど)



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