ギュイ エンヌ (モンサンクレール)

自由が丘のモンサンクレールの焼き菓子です。

モンサンクレールの焼き菓子

いくつかの焼き菓子を詰め合わせてあります。






モンサンクレール

モンサンクレールの店舗は自由が丘とは言っても、
駅からは結構離れた場所にあります。

駒沢公園側の方から自由が丘の方へバスが出ているようですが、
いつも歩きばかりで乗ったことがないので良くわかりません。


焼き菓子

内容は、ギュイ エンヌ、サブレ フレーズ、プラリネ プラリネ、
そしてモン フリュイ ルージュという、フリーズドライのフランボワーズをまぶしたメレンゲのお菓子も入っていたのですが、うっかり写真をとる前に食べてしまいました。

サブレ フレーズとプラリネ プラリネはハート型のサブレです。
バターたっぷりで美味しいです。


ギュイ エンヌ

こちらはギュイ エンヌという、イチヂクの入ったフィナンシェ。
フィナンシェは昔から大好きです。


ギュイ エンヌ断面

こんな感じで真ん中に無花果のドライフルーツが埋め込まれています。
ただ私、ドライフルーツは細かくしたものは好きなのですが、丸ごとは甘すぎるのであんまり・・

フィナンシェは当然ですが、すごく美味しかったです。


ちなみに、今までモンサンクレールはケーキしか食べた事がありません。
場所的に中途半端なところに店があるので、お店自体あんまり行きません。

駒沢公園近くにあるマリアージュ ドゥ ファリーヌ(モンサンクレールと同じ、辻口シェフの店)の方には比較的良く行くのですが、焼き菓子もケーキもパンもすごく美味しいです。

さすが、有名パティシェのお店の商品なだけあるなあと思います。



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