もちふわまっちゃ (コージーコーナー)

コージーコーナーの「もちふわまっちゃ」というケーキを食べました。

もちふわまっちゃ

名前通り、抹茶や求肥が使われた和系のケーキです。



もちふわまっちゃ上から

構成は小倉入り生クリームにぎゅうひ、抹茶生地、生クリーム、そして抹茶クリーム。
少し前に食べた、さくらのケーキと同じシリーズの商品です。

抹茶系のケーキって余り好きではないのですが、
小豆と生クリームの組み合わせは大好きです。

もちふわまっちゃ横から

クリームも美味しいですが、間にサンドされた求肥も美味しいです。
ただ性質上、フォークなどで切る事ができないので、少し食べにくいかも・・

ふわふわの食感のスポンジと、控えめな甘味のクリームがよくあっていて、
また機会があったら(食べたいと思ったときにまだ売っていたら)リピートするかもしれません。


ちなみにコージーコーナーってドーム型のケーキが多いですが、
このタイプのケーキって結構美味しいものが多い気がします。

スポンジ生地が柔らかくて存在感が無いのが良いのかもしれません。
スポンジ生地ってあんまり好きではないので・・



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