フルーツタルト (エクセルシオール)

エクセルシオールのフルーツタルトです。
余り好きなタイプのケーキではないのですが、これしか残っていなかったので・・

エクセルシオールのフルーツタルト



このタルトは普通のタルト生地に少量のカスタードクリーム、
そして何種類かのフルーツタルトが飾られています。

タルト生地はどちらかというとやわらかめのバターケーキのような食感のもので、
カスタードクリームにはバニラビーンズが入っています。

フルーツは苺にキウイ、かんきつ類など色々・・

見た目はきれいですがクリームの量は中途半端だし、
タルトもしっとりしすぎていてあんまり美味しくない・・
タルトはザクザクしたタイプのものがすきなんですよ。

はじめから期待してはいませんでしたが、他のケーキがなくてももう頼む事は無いと思います。



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