黒みつ抹茶タルト (コージーコーナー)

コージーコーナーの5月の新商品、黒みつ抹茶タルトです。

黒みつ抹茶タルト他

言わなくてもわかるかと思いますが、黒みつ抹茶タルトは真ん中のケーキです。



黒みつ抹茶タルト全体

コージーコーナーでは多い、ドーム型のカットケーキです。
これまでにも似たような形で、味違いの商品が沢山出ています。

黒みつ抹茶タルト拡大

上には抹茶のクリームに、抹茶を少々。

タルト部分

タルトがかなり厚めです。
タルトは美味しいものはすごく美味しいけど、
そうでないものは食べる気が失せるような味のものもあるので・・・これはどうでしょうか。

黒みつ抹茶タルト断面

断面。

底からタルト、粒練りあん入り生クリーム、抹茶クリームのようなもの、抹茶スポンジ、
黒みつゼリー入り生クリーム、抹茶スポンジ、抹茶生クリーム。

味は・・


自分が思っていたよりも、かなり美味しいです。

特にタルトがサクッとしていて、底に敷かれているタルトもサクサクです。
小豆入りクリームがかなり甘い感じですが、小豆のコクがあって美味しい・・・

ただ一つ、自分的に残念に思うのは黒蜜ゼリー。
ゼリーの食感と生クリームの食感がいまいちあっていないように感じるのですが、
これはやはり好みによるものでしょうか。

黒蜜の味自体はケーキにあっていて美味しいです。
でもつるんとした舌触りとふわっとしたケーキの食感の組み合わせは余り好きではないです。

味は美味しいので、気が向いたらまた買うかもしれません。
気が向かなければ買わないかもしれません



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